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苯乙酸异丁酯

产品名称: 苯乙酸异丁酯
CAS Registry Number: 102-13-6
EINECS: 203-007-9  
别名: 苯乙酸-2-甲基丙酯;苯乙酸异丁酯; 苯乙酸-2-甲基丙酯;
分子结构:
分子式: C12H16O2
分子量: 192.25424
密度:  0.986
沸点:  253 ºC
闪点:  >110 ºC
折射率:  1.487
风险术语:  S26;S36
安全声明:  R36/37/38
危险品标志:  Xi: Irritant;

其他产品

苯乙酸异丁酯相关信息

  基 本 信 息
  CAS编码 102-13-6
结构式

结构式

  FEMA编码 2210
  英文通用名称 Isobutyl phenylacetate(Eglantine)
  中文通用名称 苯乙酸异丁酯(α-甲苯甲酸异丁酯) [进入食品百科查看-- 苯乙酸异丁酯(α-甲苯甲酸异丁酯) 的信息]
  理 化 性 质
  分子式 C12H16O2
  分子量 192.23
  性状描述 无色透明液体。呈类似玫瑰和麝香的香气和蜂蜜香甜味。沸点253℃,闪点116℃。溶于乙醇(1ml溶于2mL80%乙醇)和大多数非挥发性油,不溶于丙二醇、石蜡油、甘油和水。
  其 他 信 息
  类别 天然等同香料和人造香料
  制法 由苯乙酸与异丁醇在浓硫酸或干燥氯化氢气体存在下加热酯化而成。
  用途 香料。主要用以配制玫瑰、蜂蜜、果仁、焦糖、巧克力和香辛料等型香精。
  毒理学性质 GRAS(FEMA)。