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| Produktsname: | L(-)-Malic acid |
| CAS Registry Number: | 97-67-6 |
| EINECS: | 202-601-5 |
| Synonyme: | L-Hydroxysuccinic acid;(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid; L-(-)-Malic acid; Apple acid; L-malic acid;L-Hydroxysuccinic acid;L(-)-Malic acid; |
| Molecular Structure: |
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| Molecular Formula: | C4H6O5 |
| Molecular Weight: | 134.08 |
| Dichte: | 1.60 |
| Boiling Point: | 140℃ |
| Schmelzpunkt: | 101-103 ºC |
| Flash Point: | 220℃ |
| Brechungsindex: | -6.5 ° (C=10, Acetone) |
| Risiko-Codes: | S26;S37/39 |
| S-Sätze: | R36/37/38 |
| Gefahrensymbole: | Xi: Irritant; |