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| 製品名称: | Stachyose tetrahydrate |
| CAS登録番号: | 10094-58-3 |
| EINECS: | 207-427-3 |
| シノニム: | Stachyose, tetrahydrate;Stachyose tetrahydrate;6)-O-a-D-galactopyranosyl-(1®6)-, tetrahydrate, a-D- (8CI);Glucopyranoside,b-D-fructofuranosyl O-a-D-galactopyranosyl-(1® |
| 分子構造: |
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| 分子式: | C24H42O21.4(H2O) |
| 分子: | 738.65 |
| 密度: | g/cm3 |
| 沸点: | 1044.2ºC at 760 mmHg |
| 融点: | 95-105ºC |
| フラッシュポイント: | 585.3 ºC |
| 屈折率: | 133 ° (C=5, H2O) |
| 安全文: | 24/25 |