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| 상품명칭: | Disodium 5'-Inosinate |
| CAS 레지스트리 번호: | 4691-65-0 |
| EINECS: | 225-146-4 |
| 동의어: | Disodium 5'-Inosinate;Inosine 5'-monophosphate disodium salt; 5'-Inosinic acid disodium salt; |
| 분자 구조: |
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| 분자식: | C10H11N4Na2O8P |
| 분자량: | 392.17 |
| 밀도: | 2.31g/cm3 |
| 비등점: | 851.4 °C at 760 mmHg |
| 녹는점: | 175 ºC |
| 인화점: | 468.7 °C |
| 위험 코드: | S22;S26;S36;S45 |
| 안전 문장: | R23/24/25;R36/37/38 |
| 위험 기호: | T: Toxic; |