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| 상품명칭: | D(+)-Sucrose |
| CAS 레지스트리 번호: | 57-50-1 |
| EINECS: | 200-334-9 |
| 동의어: | Sucrose, Ultra Pure, Molecular Biology Grade;alpha-D-Glucopyranosyl beta-D-fructofuranoside;D-(+)-Saccharose; sucrose, pure; Sucrose, protease free; a-D-Glucopyranosyl b-D-fructofuranoside; Saccharose; Sucrose, MB Grade (1.07654);D(+)-Sucrose; beta-D-Fructofuranose-(2-1)-alpha-D-glucopyranoside; Sucrose; D-(+)-Sucrose; |
| 분자 구조: |
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| 분자식: | C12H22O11 |
| 분자량: | 342.30 |
| 밀도: | 1.5805 |
| 비등점: | 697.1 °C at 760 mmHg |
| 녹는점: | 190-192 ºC |
| 인화점: | 697.1 °C at 760 mmHg |
| 굴절률: | 66.5 ° (C=26, H2O) |
| 위험 코드: | S24/25 |
| 안전 문장: | S24/25 |
| 위험 기호: | Xi |